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작성자스테빠뉘 조회 0회 작성일 2022-05-14 18:51:56 댓글 0

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[라방편집본] 25종 빵책 리뷰! 타르틴브레드, 브레드베이커스어프렌티스 등등

안녕하십니까. 지난 라이브 방송에서 진행했던 빵책 리뷰 편집본입니다.
하다보니 총 25개의 빵 책 리뷰를 했습니다. 도움이 되길 바랍니다.

모든 리뷰 내용은 개인적인 의견이며, 사람에 따라 다릅니다.
영상에서 사용된 책 정보 이미지는 네이버 책 검색 결과이며,
평점, 가격 등은 저와 무관한 정보입니다.

원하시는 책의 타임 스탬프를 누르시면 더욱 빠르게 확인할 수 있습니다.

[Timeline]
00:50 타르틴 브레드
02:33 브레드 베이커스 어프렌티스
04:27 무반죽 원 볼 베이킹
06:22 빵의 과학
07:35 세상에서 가장 쉬운 집빵
08:45 일본 최고 제빵교실의 뚝딱뚝딱 집빵
09:33 Bon Pain 좋은 빵으로의 길
11:50 밀가루 물 소금 이스트
13:40 낭만브레드 식빵
14:50 기초부터 이해하는 제빵 기술
17:50 빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책
21:30 식빵의 기술
23:04 독일 빵 대백과
25:38 유누쿠레의 빵
26:19 베이킹 스타트 천연발효빵을 만들다
28:33 제프리 해멀먼의 브레드
30:36 365日 생각하는 빵
32:15 바로굽는 냉동생지 베이킹, 냉장고에 만들어 두는 빵
33:02 베이킹 마니아 레슨
34:28 베이킹은 과학이다
35:53 꾸준히 사랑받는 인기 디저트
37:10 집에서 만드는 영국 과자
37:23 뉴욕 컬트 레시피
38:25 줄서는 일본의 작은 빵집

하오니의빵탐험은 열려있습니다. 아래 주소에서도 만나요.
- 인스타그램 https://instagram.com/pangdeventure
- 네이버 블로그 http://blog.naver.com/jestemhania


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하오니의빵탐험 : 원하시는 책의 타임 스탬프를 누르시면 더욱 빠르게 확인할 수 있습니다.

[Timeline]
00:50 타르틴 브레드
02:33 브레드 베이커스 어프렌티스
04:27 무반죽 원 볼 베이킹
06:22 빵의 과학
07:35 세상에서 가장 쉬운 집빵
08:45 일본 최고 제빵교실의 뚝딱뚝딱 집빵
09:33 Bon Pain 좋은 빵으로의 길
11:50 밀가루 물 소금 이스트
13:40 낭만브레드 식빵
14:50 기초부터 이해하는 제빵 기술
17:50 빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책
21:30 식빵의 기술
23:04 독일 빵 대백과
25:38 유누쿠레의 빵
26:19 베이킹 스타트 천연발효빵을 만들다
28:33 제프리 해멀먼의 브레드
30:36 365日 생각하는 빵
32:15 바로굽는 냉동생지 베이킹, 냉장고에 만들어 두는 빵
33:02 베이킹 마니아 레슨
34:28 베이킹은 과학이다
35:53 꾸준히 사랑받는 인기 디저트
37:10 집에서 만드는 영국 과자
37:23 뉴욕 컬트 레시피
38:25 줄서는 일본의 작은 빵집
더두더지 : 좋은 정보들 공유해 주셔서 감사합니다~ㅠㅠ 이제 책 살 일만 남았네요:)
llloonaa : 와 ㅠㅠㅠ 정말 너무 좋은 정보감사합니다 덕분에 많은 도움을 받았어요
와당탕 연구소 Wadang_tang_LAB : 오왕 저도 베이킹 책 사는 거 너무너무 좋아하는데☺️ 리뷰 재밌게 봤어요 :)
권유진 : 유튜브로 베이킹을 하다가 궁금증이 생겨서 책으로 옮겨가려고 하던 중이었는데... 하오니님 다양한 책소개로 많은 도움 받고 갑니다 감사합니다^^

책 소개|에어프라이어 홈베이킹|자도르

▽ 클릭하셔서 더보기 봐주세요!



안녕하세요!
저의 첫 책 에어프라이어 홈베이킹
내일부터 전국 오프라인 서점에서 만나보실 수 있습니다.

아직 본격적으로 오프라인 서점에 풀리지도 않았는데,
온라인으로 믿고 구매해주신 여러분들 덕분에
오늘부터 2쇄 인쇄에 들어가게 됐어요.
감사한 맘에 요즘 계속 얼떨떨하고 실감이 잘 안나네요.
과분한 관심과 사랑 정말로 감사드립니다...♥

아래 온라인 서점 구매 링크도 남겨드릴게요:)

예스24
http://www.yes24.com/Product/Goods/74600110?scode=032\u0026OzSrank=1

교보문고
http://www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkGb=KOR\u0026mallGb=KOR\u0026barcode=9791186925836\u0026orderClick=LAG\u0026Kc=

알라딘
https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=195236383

인터파크

http://book.interpark.com/product/BookDisplay.do?_method=detail\u0026sc.shopNo=0000400000\u0026sc.prdNo=310391804\u0026sc.saNo=003002001\u0026bid1=search\u0026bid2=product\u0026bid3=title\u0026bid4=001

영풍문고
http://www.ypbooks.co.kr/book.yp?bookcd=100959927\u0026gubun=NV

반디앤루니스
http://www.bandinlunis.com/front/product/detailProduct.do?prodId=4255418\u0026compId=101


제 인스타그램에서 도서 관련 경품 이벤트도 계속 진행하고 있으니 놀러오세요!
https://www.instagram.com/jadore________


다음 레시피는 뉴욕치즈케이크구요,
내일 저녁에 업로드 될 예정이요:)

책에 수록되어 있는 레시피들을 유튜브로 전부 다 업로드 하기는 어렵지만,
책만 보고 따라하시기 어렵거나 영상으로 자세히 보시고 싶은 레시피가 있으시다면 요청 주시면 촬영해서 보여드릴 수 있도록 할게요.
항상 감사드립니다.
밍찡이 : 그냥 믿고 바로 결제결제합니다❤❤ 다른책이라면 목차보고 고민하겠지만 자도르님이 쓰신 책은 그냥 믿고 결제결제❤❤
Estar Kim : 자도르님 정말 축하드려요~베이킹할때 영상보고 도움을 많이 받아서 너무너무 감사했는데 책출간하셨다는 말에 바로 예약했어요!!^^항상 응원할게요~대박나세요!!♥
Stella : 제 랜선 베이킹선생님 자도르님 축하드려요! 카페에 제누와즈 레시피 올려주셨을 때부터 많은 도움 받았는데 책까지 내시다니~~ 예약구매한 책이 배송중이라고 뜨니 설레네요♡
초니choni : 자도르님 책 내는게 진짜 보통일이 아닌데 너무너무 축하드리고 고생하셨어요♡ 
저번 주말에 오프라인에서 살려니까 없더라구요ㅠ 알고보니 온라인에서만 판매가능..
이제 오프라인에도 볼 수 있다니!! 내일 바로 사러 갑니다 (๑・̑◡・̑๑)♡ 
자도르님 항상 좋은 레시피 공유해주셔서 감사해요....ღ
얼구리 : 늦게 봤지만 보고 바로 자도르님 책 구매했어요 ㅠㅠㅠ 항상 보고만 있고 댓글은 안달았는데 이번 책을 보니 꼭 달아보고 싶더라구요 !!! 너무 만족만족입니당 ❤️❤️

[초보 홈베이킹 도구] 추천 뭐부터 살까? 내돈내산 홈베이커가 알려주는 구매 꿀팁 1편 완전 기본 도구 소개

안녕하세요. 베이지 입니다:)

좋아요 구독 꾸욱 눌러주세요❣️

오늘은 그동안 댓글로 많이 문의 주셨던 초보 홈베이킹 도구 1편을 만들어봤어요(2편은 베이킹 팬만 따로 찍어볼게요)

100% 내돈내산 후기 입니다

아직 홈베이킹 도구를 구매하지 않은 분들 이 영상 보시고 사셔도 늦지 않아요ꕤ 이미 구매하신 분들은 용도에 따라 추가로 구매하실 때 좋을 것 같아요 홈베이킹 도구는 사도 사도 욕심나니까요

도구별 구매처를 아래에 남겨둘게요. 필요하신 분들은 참고해주세요 오늘도 예쁜 베이킹 하세요☺︎
감사합니다




--------------------

✅초보 홈베이킹 도구 소개


✔위즈웰 GL-42 오븐
https://coupa.ng/bWHEFc

✔디지털 저울

1g https://coupa.ng/bWHD64

0.1g https://coupa.ng/bWHEpO

✔테프론시트: 베이킹팜 사이트
36cm*26cm 2,520원

✔믹싱볼:
26cm, 23cm: https://coupa.ng/bWHCCH


✔계량컵
파이렉스
뾰족 플라스틱 계량컵: 다이소

✔주걱: 베이킹팜 사이트, 방산시장

✔스크래퍼: 베이킹팜 사이트

✔핸드믹서

켄우드: https://coupa.ng/bWHBiy

오펠: https://coupa.ng/bWHBr0


✔체: 스테인리스
https://coupa.ng/bWHAP1

✔온도계: 3가지

오븐 전용 온도계: 베이킹팜 6,090원

디지털 온도계: https://coupa.ng/bWHzXO

적외선 온도계: https://coupa.ng/bWHAxV


✔식힘망: https://coupa.ng/bWHyVm

✔마카롱 도안 패드: 쿠팡 / 양면 비즈쿡
https://coupa.ng/bWHyFB

✔밀대: 베이킹팜 사이트 / 나무 밀대 30cm

✔스쿱: 쿠팡 / 지름 4.8cm 30호
https://coupa.ng/bWHxv6

✔베이킹 실리콘 붓: 다이소







파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
보리 : ㅜㅜㅜㅜ 넘 좋아용 정보까지 적어주셔서 너무 감사해요 추석에 용돈 받은걸루 장만해보려고 했는데 영상 하나로 이렇게 깔끔하게 볼 수 있어서 진짜좋아요 감사합니다 ❤️❤️
김수진 : 방산시장 쇼핑전에 찾아봤는데 넘나 꼼꼼하신 것... 직접 사용하는 모션까지 넣어주시다니 상냥보스셔요...
필더테이블Fill Feel the table : 요즘 베이킹에 빠져있는데 좋은 정도 너무 잘 배워갑니다 >boyin mo : ㅎㅎ 소소한데 재미있네요 유익한 정보 감사합니다
강지혜 : 핸드 믹서 딱 고민 중인 두가지인데 초보자용으로 첫구매 한다면 둘 중 어느 제품이 더 좋을까요? 용도는 식빵, 머핀, 머랭 정도에요

... 

#홈베이킹책

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