쌀판매하는곳

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작성자도와 조회 46회 작성일 2020-10-28 07:53:08 댓글 0

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쌀도 한우처럼 등급 보고 사세요 / YTN

[앵커]
시장이나 마트에서 쌀을 고를 때 상표도 많고 가격도 제각각이어서 선택하기가 쉽지 않았죠?

이것만 보면, 맛 좋고 품질 좋은 쌀을 후회 없이 고르는 방법이 있다고 합니다.

이문석 기자가 알려드립니다.

[기자]
마트 손님들이 차례 지낼 쌀을 고르고 있습니다.

[김해순 / 쌀 구매자 : 쌀이 어떻게 생겼나, 몇 년도 쌀인가 그런 것도 보고 고르죠.]

[쌀 구매자 : 알갱이가 깨지지 않고 깨끗하고 색깔도 곱고 그다음에 브랜드도 보고요.]

한우처럼 쌀에도 등급이 매겨져 있다면 훨씬 고르기 쉽겠죠?

저도 이번에 알게 됐는데 이미 등급 표시가 돼 있습니다.

쌀 포장에 품질 등급과 도정일 등이 적힌 표시가 딱 붙어있습니다.

제일 좋은 품질은 '특'.

그 아래로 '상', '보통' 순서고 저급하면 '등외', 아예 검사를 받지 않은 '미검사'가 있습니다.

다음 달 14일부터는 '미검사' 쌀은 아예 팔 수 없습니다.

밥맛은 단백질 함량이 낮을수록 좋다고 합니다.

이건 의무 사항은 아니고 좋은 순서대로 '수·우·미' 표기합니다.

양곡 표시제는 소비자가 쉽게, 좋은 쌀을 고를 수 있게 하려고 도입했습니다.

[이은경 / 농산물품질관리원 충남지원 품질검사팀장 : 등급은 특, 품종은 단일 품종, 최근에 도정한 쌀을 구매하시고 더불어 단백질 함량이 '수'로 표시된 쌀을 구매하시면 후회하지 않으실 겁니다.]

의무 등급 표기는 아직 흰쌀에 한정돼 있습니다.

표기를 안 하면 최대 2백만 원 과태료가 부과되고, 허위 표시하면 3년 이하 징역이나 판매가의 최대 5배를 벌금으로 내야 합니다.

YTN 이문석[mslee2@ytn.co.kr]입니다.

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[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
MinKook DaeHan : 판매하고 있는 쌀로 밥을 지어 시식을 할 수 있게 해주면 도움이 될 것같습니다.
피카츄파이리 : 비싸서 못먹어
이주 : 등급하면 뭐 하나  내용물 사기치면 답이 없는데
승현 : 가격

[쌀장사이야기] 쌀구하기 겁나 힘드네 ㅜㅜ(600포 한방에해결)

쌀재이가 쌀만큼은 제대로 잘 납품드려야 안되겠습니까?
요즘 쌀구하기 겁나 힘들어서
이래저래 고민이 많았는데
멀리 충청도에서 좋은 쌀 보내주셔서
당분간 한숨 돌리게 되었습니다.
안영정미소 대표님께 진심으로 감사의 말씀드립니다.
앞으로 다양하게 좋은 제품을 선보이겠습니다.
울산에서 쌀카믄 출발농산 꼭 기억해주십시오.
감사합니다.

울산에서 쌀, 야채주문은 꼭 출발농산으로!!
주문문의 010-8350-0232

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미국쌀 종류 차이 한국쌀찾기 How to find Korean Japanese rice type in the US 비소없는쌀 Low arsenic Kokuho rice 국보쌀

쌀3. 미국쌀의 종류, 미국쌀의 차이에 대해서 알려드리겠습니다.

미국에서 쌀을 살 때면 당황스럽습니다.
의외로 미국에서 판매하는 쌀의 종류가 무척 많습니다.

미국 마트에서 Rice 보고, 쌀이다 신이나서 사오면
실망할 확률이 무척 큽니다.
날라다니는 쌀일 확률이 높거든요.

롱그레인 라이스 Long grain rice
미디엄 그레인 라이스 Medium grain rice
숏 그레인 라이스 Short grain rice
바스마티 라이스 Basmati rice
쟈스민 라이스 Jasmine rice
칼로스 라이스 Calrose rice
스시 라이스 Sushi rice

참 미국쌀 종류가 많은데 이 미국쌀의 차이점을 알려드릴게요.
또 한국쌀같은 품종의 미국쌀을 알려드릴게요.

더불어 캘리포니아 산 쌀 California grown rice 을 하나 추천드립니다.

시중 판매되는 캘리포니아 Califonia grown rice 중 에서 제일 가격이 괜찮고
판매하는 마켓이 많은 브랜드입니다.

KoKuho, 국보쌀
Kokuho rose(red) Yellow blue
(회사와 개인적인 관련은 1도 없어요.
그저 우리동네에 유일하게 들어온 캘리포니아 쌀일 뿐 )
J Lee : 지금보니, 한인 슈퍼에서 얼마전에 산 DAIPOONG(대풍, 해태) 쌀에
"California Medium grain rice" 라고 적혀있네요.
Grown 이라는 표기는 없지만 이것도 California 산 이겠지요?
Danny Boy : 전 몇년동안 쟈스민쌀 먹다가 결혼후에 와이프가 싫어해서 medium grain으로 계속먹다가 4년전에 비소가 많다는걸 알게되서 그이후로는 켈리포니아 grown만 먹습니다.
Connie Park : 미국에서 애기를 키우고 있는데 한국에서 가져온 쌀가루가 딱 떨어졌는데 덕분에 좋은 정보 얻어가요~ 근데 말씀하신 그 쌀이 이유식을 해도 괜찮을 만큼 비소함량이 낮은 걸까요? 구글에 검색해도 수치를 찾을 수가 없네요
Joshua Lee : 이름이 노무라 회사인거 보면 일본인 회사인데 굳이 일본회사 쌀을 먹을 필요가 있을까요?
Chung Ho Chun : 미국 쌀에 대해서 설왕설례 말이 많아서 불안 했었는데 명쾌한 설명을 해주셔서 감사합니다.
Song Yi Hong : 두돌 아기를 키우면서 미시건 사는 엄마입니다 아기가 먹는거라 저도 쌀 공부를 좀 했었는제 자스민 라이스에는 영양분이 부족하단 이야기를 들었거든요. 그건 맞는 말인가요?
하나더, 저는 니시키 미디엄그레인을 먹고 있는데요. 영상을 보고 잘 이해가 안되서 여쭤봅니다. 쉽게 말해 국보랑 차이가 없는데 가격만 더 비싸다는 말씀인지요?
Joanna Beeler : 일본 브랜드 한국 브랜드 캘로스 브랜드 모두 캘리포니아 세크라멘토에서 생산됩니다.
Paul Yun : 제가 미국식품업계쪽에서 10년 넘게 일하는데요...미국에서 유통되는 쌀 95%가 켈리포니아에서 재배되는 쌀임... 켈리포니아에 3개의 대형 쌀 재배하고 탈곡 하는 회사가 거의 독점하고 있고, 시중에 보이는 미국내 한인마트 쌀상표들은 (풀무원, 경기미, 국보, 왕 한가위 등등등...) 암튼 그냥 저 3군데 탈곡하는 회사에서 쌀 받아다가 포장만 지들 브랜드로 포장해서 파는겁니다...
한마디로 미국내 쌀 95%가 그쌀이 그쌀이라는 뜻...
한인들이 주로 사먹는 쌀은 아까 말한 켈리포니아에서 재배하는 칼로스 쌀이고 품종은 일본쌀 품종인 자포니카 품종의 Medium Grain 입니다... 좀더 비싼쌀은 역시 일본 품종이 코시히까리라는 Short Grain 인데 고급 일식집에서 스시에 주로 사용하는 쌀입니다... 한인마트 가보시면 포대당 $30 이상 되는거 쌀중 겉 포장 잘보시면 Koshihikari 또는 Short Grain 이라고 써있는데 이게 비싼 쌀입니다. 우리 한인들이 주로 먹는 쌀은 medium grain. 차이는 그냥 쌀 크기에요... medium 은 중간 길이, short 은 짧고 좀더 동그랗고. 중국인들이 주로 먹는 쌀은 Long Grain 이나 쟈스민 이고 쌀이 가늘고 길죠...
암튼 Short, Medium, Long 쟈스민 등등, 미국내 95% 유통되는 쌀은 아까 말한 3군데 대형 켈리포니아 쌀 재배+탈곡하는 회사에서 납품됨... 나머지 한국, 중국 일본, 브랜드들은 그냥 겉포장만임... 내용물은 다 똑같은 곳에서 납품받은 미국 켈리포니아산 쌀들임...
James Joh : 쌀에관한 정보는 제가 몰랐던 사항인데 경각심을 다시한번 리마인시켜주는 좋은 정보 감사합니다. 미국에서 판매하는 여러가지 다른 사항도 정보주시기 바랍니다.
JJ : 미처먹기님, 안녕하세요^^ 혹시 백미 말고 찰보리쌀 같은건 미국마트에서 대체품이 있거나, 아니면 한인마트에서 구매시 유의해야할 점이 있을까요?

... 

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